Satake saltsten i Himalayasalt med hållare ger naturlig sälta vid tillagning och servering. Kan användas varm, kall, i ugn, på grill eller spis. Perfekt för kött, fisk, grönsaker och dessert. 100% naturligt salt. Max temp 220°C. Mått: 30x20x3 cm. Saltsten i ugnen: Du kan hetta upp saltstenen i ugnen gradvis till max 220°C för att sen placera den på underlägg mitt på bordet. Gästerna kan sen smaksätta och steka råvaror i tunna skivor direkt på den heta salta stenen. Saltsten på grillen: Det går utmärkt att använda saltstenen på grillen. Tänk på att inte ställa en kall sten direkt på en het grill, utan du måste "smyga" in den i värmen, lite i taget för att den inte ska riskera att spricka. Saltsten på spisen: Tack vare den smarta hållaren kan saltstenen även placeras (i hållaren) direkt på en induktionsplatta och värmas upp i lugnt tempo. Fördelen med att ha stenen på värmekällan är givetvis att värmen är konstant och inte avtagande då. Var försiktig med era spishällar så att ytan inte repas. Ett tips är att ha en lös induktionsplatta med elkabel och ställa hela anordningen direkt på middagsbordet för gästerna att smaksätta och tillaga på. Saltstenen i frysen: Placera saltstenen i frysen och efter ungefär 30 minuter är den redo att serveras på t ex carpaccio, sushi eller sashimi. Även kalla efterrätter fungerar utmärkt att serveras på en nedkyld saltsten. Tärna lite exotiska frukter och vänd runt dem på saltstenen innan de serveras i portionsglas med lite kokosgrädde och sockerrostade mandlar så har du skapat en riktigt läcker efterrätt.

En sauteuse är perfekt när du ska laga sås. Sauteusen har en välvd insida utan skarpa kanter. Det gör att du kommer åt att röra längs hela botten, vilket i sin tur minskar risken för att såsen bränns vid. Scanpan Maitre D’ är en mycket vacker serie med kopparpläterade stek- och kokkärl. Koppar är en metall som historiskt sett varit populär i svenska kök. Nackdelen med kopparkärl är att de kan ”fälla” koppar, något som på lång sikt kan vara skadligt för kroppen. Maitre D’ kombinerar en grund av högblankt rostfritt stål med en yta av koppar.

Stekpanna Aluminium Nonstick Marble Professional Ø24 cm. Klar för användning på nolltid tack vare användningen av aluminium. Induktionsbotten gör den lämplig för alla värmekällor. • Överlägsen värmeledning • Marmor non-stick beläggning • Lämplig för alla värmekällor • Långt nitat handtag

Stekpanna Aluminium Nonstick Marble Professional Ø28 cm. Klar för användning på nolltid tack vare användningen av aluminium. Induktionsbotten gör den lämplig för alla värmekällor. • Överlägsen värmeledning • Marmor non-stick beläggning • Lämplig för alla värmekällor • Långt nitat handtag

Stekpanna Aluminium Nonstick Marble Professional Ø32 cm. Klar för användning på nolltid tack vare användningen av aluminium. Induktionsbotten gör den lämplig för alla värmekällor. • Överlägsen värmeledning • Marmor non-stick beläggning • Lämplig för alla värmekällor • Långt nitat handtag

Stekpanna Induktions Nonstick Pressgjuten Aluminium Ø29 cm pressgjuten aluminium 'Titanium Professional' Utmärkt värmeledning tack vare användningen av aluminium i kombination med induktionsbotten. Den förstklassiga non-stick-beläggningen säkerställer en lång livslängd. • Överlägsen värmeledning • Teflon™ Platinum Plus non-stick beläggning • Lämplig för alla värmekällor

Stekpanna Induktions Nonstick Pressgjuten Aluminium Ø25 cm pressgjuten aluminium 'Titanium Professional' Utmärkt värmeledning tack vare användningen av aluminium i kombination med induktionsbotten. Den förstklassiga non-stick-beläggningen säkerställer en lång livslängd. • Överlägsen värmeledning • Teflon™ Platinum Plus non-stick beläggning • Lämplig för alla värmekällor

Stekpanna Induktions Nonstick Pressgjuten Aluminium Ø33 cm. pressgjuten aluminium 'Titanium Professional' Utmärkt värmeledning tack vare användningen av aluminium i kombination med induktionsbotten. Den förstklassiga non-stick-beläggningen säkerställer en lång livslängd. • Överlägsen värmeledning • Teflon™ Platinum Plus non-stick beläggning • Lämplig för alla värmekällor

Stekpanna Satake Kolstål 3mm Ø24 cm tillverkad i 3 mm tjockt kolstål. Perfekt för stekning av grönsaker, fisk och kött. Den tål ugnstemperaturer upp till 250°C och har liknande egenskaper som gjutjärn, men är betydligt lättare. • Förinbränd med vegetabilisk olja – redo att användas efter en första tvätt. • Naturlig non-stick-effekt som förbättras med användning. • Ej diskmaskinssäker – handdisk i varmt vatten rekommenderas. • Tål ej snabba temperaturväxlingar – värm upp gradvis. • Undvik sura ingredienser som vinäger och tomat. • Handtaget blir varmt – använd grytlapp eller ugnsvante. • Skötselråd före första användning: Koka vatten i pannan, diska med lite diskmedel, skölj och torka noggrant.

Stekpanna Satake Kolstål 3mm Ø 28cm tillverkad i 3 mm tjockt kolstål. Perfekt för stekning av grönsaker, fisk och kött. Den tål ugnstemperaturer upp till 250°C och har liknande egenskaper som gjutjärn, men är betydligt lättare. • Förinbränd med vegetabilisk olja – redo att användas efter en första tvätt. • Naturlig non-stick-effekt som förbättras med användning. • Ej diskmaskinssäker – handdisk i varmt vatten rekommenderas. • Tål ej snabba temperaturväxlingar – värm upp gradvis. • Undvik sura ingredienser som vinäger och tomat. • Handtaget blir varmt – använd grytlapp eller ugnsvante. • Skötselråd före första användning: Koka vatten i pannan, diska med lite diskmedel, skölj och torka noggrant.

Satakes serie stekpannor har fantastiska egenskaper. Stekpannorna är tillverkade i lättviktsgjutjärn med Honeycomb PPG Xylan plus-beläggning. Den knottriga ytan gör att råvaran inte fastnar i pannan och ger utmärkt stekyta. Stekpannan kombinerar de suveräna egenskaperna hos en gjutjärnspanna med fördelarna av non-stick-beläggning. Handtag av borstat rostfritt stål. Ugnssäker upp till 220°C. Tål maskindisk, handtorkas direkt efteråt (handdisk rekommenderas). 24 cm.

Succén med Satake Lättviktsgjutjärn Honeycomb lyfter till en ny nivå. Nu lanseras nya serien med en keramisk non-stickbeläggning som är fri från tillsatt PFAS, syntetiska material och tunga metaller. Kanske världens snyggaste stekpanna? Den honeycombmönstrade ytan fördelar värmen jämnt och ger en perfekt yta på råvarorna. En superb panna för alla typer av stekning – grönsaker, fisk och kött. Innan första användning, se till att tvätta pannan. Koka lite vatten i pannan i ett par minuter innan du tvättar den med en liten mängd diskmedel och en diskborste. Skölj av och torka noggrant. Råd och anvisningar: Vid användning på induktionshäll, använd aldrig boost-funktionen eftersom den snabba värmeökningen är för intensiv för pannan och beläggningen. Denna funktion är till för att koka vatten endast. Ca 70% av spisens maxkapacitet rekommenderas. Häll aldrig kallt vatten i en varm panna. Överhetta aldrig en tom panna. Rengör genom att diska med varmt vatten, lite diskmedel och en diskborste. Torka noggrant direkt efter rengöring. För längre hållbarhet, minska mängden tillsatta syror (som tex vinäger) vid matlagning. Vi rekommenderar att använda fett vid matlagning. För hållbarhet och smak. Stekpannan har en diameter på 28 cm.

Att avsluta tillverkningsprocessen av detta gjutjärn med nitridbehandling är en härdningsprocess som gör gjutjärnet extremt hårt och hållbart. Ytan får en glansig lyster som nästan ser ut som rostfritt stål. Denna metod för att behandla gjutjärn ger dig många fördelar som du kommer att uppskatta när du lagar mat med denna fantastiska panna. Till exempel behöver du inte oroa dig för vad pannan har för innehåll – den är av 100 % rent gjutjärn. Denna panna fungerar precis som en klassisk gjutjärnspanna men med mindre risk för rost, mindre behov av fett och kanske bäst av allt – den är mycket lätt att rengöra, med en diskborste och diskmedel. Den lagar mat som en gjutjärnspanna men rengörs enkelt som stekpanna av rostfritt stål! Efter en första rengöring är pannan helt är redo att användas och behöver ej brännas in. Det går dock utmärkt att bränna in den om ni vill öka på den naturliga non-stick-effekten.

Stekpanna Satake Nitriding Ø28 cm. 100 % gjutjärn, härdad med nitridbehandling för att bli extra hård, hållbar och rostresistent. Ytan har en elegant glans som påminner om rostfritt stål. • Ingen inbränning krävs – redo att användas efter första rengöring. • Lätt att rengöra – fungerar som gjutjärn, men rengörs som rostfritt stål. • Mindre risk för rost och mindre behov av fett vid matlagning. • Naturlig non-stick-effekt som kan förstärkas med inbränning. • Ej diskmaskinssäker – handdisk med borste och ekologiskt medel. • Tål ej snabba temperaturväxlingar – värm upp gradvis. • Undvik boost-effekt och att hälla kallt vatten i het panna. • Skötselråd: Torka alltid pannan noggrant efter rengöring. Ytrost kan enkelt tas bort med lite olja.

Satake Shiro stekpannor i 2-pack (24 & 28 cm) i lättviktsgjutjärn med keramisk non-stick. Ger jämn värmefördelning och kräver mindre fett. Passar alla spisar, även induktion, och är ugnssäkra upp till 220°C. Fri från PFAS. Handdisk rekommenderas.

Satake Shiro stekpanna (28 cm) i lättviktsgjutjärn med keramisk non-stick. Ger jämn värmefördelning och kräver mindre fett. Passar alla spisar, även induktion, och är ugnssäker upp till 220°C. Fri från PFAS. Handdisk rekommenderas för längre hållbarhet.